Špenátovo-paprikové placičky
Potřebujeme:
120g opečených červených paprik, tence pokrájených
100g parmazánu
hrst cherry rajčat + k servírování
olej na smažení
60g baby špenátu + k servírování
Příprava:
Těsto udělejte podle základního rozpisu - jen použijte polovinu všech ingrediencí. K těstu pak vmíchejte papriky, parmazán, na kostičky pokrájená rajčata a nasekaný špenát. Y těsta postupně odebírejte a na rozpáleném oleji usmažte asi 16 placiček. Smažte je vždy 3 minuty z každé strany.
Servírujte s rajčaty a špenátem.
Dobrou chuť
Nika