Lososové placičky
Potřebujeme:
2 lžíce kopru, nasekaného
4 jarní cibulky, nasekané najemno
1 lžička jemně nastrouhané citronové kůry
olej na smažení
plátky uzeného lososa
a zakysaná smetana k servírování
Příprava:
Těsto udělejte podle základního rozpisu a vmíchejte k němu kopr, jarní cibulku a kůru. Z těsta postupně odebírejte a na rozpáleném oleji usmažte asi 16 placiček. Smažte je vždy 3 minuty z každé strany.
Servírujte s lososem a smetanou.
Dobrou chuť
Nika